Cara muda membuat Membuat Enak Nasi Hainam

Nasi Hainam.

Kamu dapat harus Nasi Hainam menggunakan 10 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Nasi Hainam

1. Siapkan 1 ekor , ayam kampung utuh (boleh ganti ayam kalasan atau sesuai keinginan pakai ayam apa).
2. Siapkan , Bawang putih secukupnya (potong kecil).
3. Siapkan secukupnya , Beras.
4. Siapkan secukupnya , Garam.
5. Siapkan secukupnya , Saus tiram.
6. Siapkan 1 lembar , daun salam.
7. Siapkan 1 buah , sereh.
8. Siapkan , Jahe secukupnya (potong sesuai selera).
9. Siapkan , Minyak wijen secukupnya (untuk ayam).
10. Siapkan , Kecap asin secukupnya (untuk ayam).

Langkah-langkah pembuatan Nasi Hainam

1. Cuci bersih ayam dan rebus ayam.
2. Sambil menunggu, cuci beras dan tiriskan.
3. Setelah itu, tumis bawang putih lalu masukan beras yang sudah ditiriskan, garam dan saus tiram.. aduk-aduk sampai merata.
4. Setelah itu tuang beras yang sudah ditumis tersebut kedalam tempat nasi lalu masukkan sereh, daun salam dan jahe.. (untuk sereh, daun salam dan jahe bisa jg dimasukan saat beras ditumis).
5. Setelah ayam selesai digodok, ambil sebagian air rebusan lalu tuang kedalam beras dan masak nasi dalam rice cooker.. sebagian lagi bisa digunakan untuk kuah ataupun disimpan untuk membuat masakan lainnya...
6. Lalu ayam tersebut dipotong-potong dengan mengeluarkan tulang-tulangnya dan masukan kecap asin beserta minyak wijen.
7. Setelah nasi matang, ambil nasi dan tata ayam diatas nasi.. nasi hainam siap disajikan...