Cara muda membuat Memasak makanan enak Rica Ayam ala aku

Rica Ayam ala aku.

Kamu dapat memasak Rica Ayam ala aku menggunakan 20 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Rica Ayam ala aku

1. Siapkan , dada ayam potong kecil kecil.
2. Siapkan , (Akan lebih juicy kl pakai bagian sayap dan paha).
3. Siapkan , Bumbu marinasi:.
4. Siapkan 1 sendok teh , garam.
5. Siapkan 1 sendok teh , kunyit.
6. Siapkan , Bumbu halus:.
7. Siapkan secukupnya , Garam.
8. Siapkan secukupnya , Kaldu jamur.
9. Siapkan 2 siung , bawang putih.
10. Siapkan 5 siung , bawang merah.
11. Siapkan 1 ruas , jahe.
12. Siapkan 1 ruas , laos.
13. Siapkan 1 butir , kemiri.
14. Siapkan 1 buah , tomat.
15. Siapkan 4 buah , cabe rawit (sesuaikan tingkat kepedasan).
16. Siapkan 5 buah , cabe keriting.
17. Siapkan , Daun aromatik:.
18. Siapkan 2 lembar , daun salam.
19. Siapkan 2 , sereh.
20. Siapkan 1 , daun bawang.

Cara pembuatan Rica Ayam ala aku

1. Cuci daging ayam, taburi dengan garam dan kunyit bubuk, diamkan selama kurang lebih 20 menit..
2. Cuci bersih bahan bumbu halus dan bender hingga halus..
3. Masukkan daging ayam ke dalam air yang sudah mendidih, rebus hingga empuk, saya rebus kurang lebih 5 menit..
4. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lalu masukkan daun salam dan sereh, tambahkan sedikit garam dan kaldu jamur.
5. Masukkan daging, tumis dan tambahkan sedikit air, jangan lupa koreksi rasa.
6. Masukkan daun bawang, aduk, dan ayam rica siap dihidangkan.