105. Nasi Hainan.
Kamu dapat memasak 105. Nasi Hainan menggunakan 12 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan 105. Nasi Hainan
- Siapkan 500 gr , beras.
- Siapkan 1,5 liter , air.
- Siapkan 500 gr , ayam (resep asli dada).
- Siapkan 7 batang , daun bawang (bagian putihnya?.
- Siapkan 7 cm , jahe, iris panjang.
- Siapkan , Bahan Saus Kecap.
- Siapkan 3 sdm , kecap asin.
- Siapkan 2 sdt , gula pasir.
- Siapkan 1 sdt , perasan lemon.
- Siapkan 1 buah , cabe merah.
- Siapkan 2 sdm , margarine.
- Siapkan 3 sdm , air hangat.
Cara pembuatan 105. Nasi Hainan
- Siapkan bahan, saya pakai ayam bagian bawah. Resep asli dengan dada ayam..
- Buat kaldu ayam, dengan merebus ayam pada air. Dengan ditambahkan jahe dan daun bawang. Masak sekitar 30 menit.
- Setelah mendidih, sisihkan ayamnya.
- Cuci bersih beras.
- Masak dengan kaldu ayam yang tadi dibuat.
- Masak nasi seperti biasa hingga matang.
- Jika sudah matang, tambahkan margarine.
- Buat saus kecap dengan mencampur semua bahan.
- Hidangkan nasi pada piring saji dengan ayam. Siramkan saus kecap pada ayam. Tambahkan daun bawang (hijaunya).
- Tambahkan timun atau sayuran rebus lain sesuai selera..