Cara muda membuat Persiapan Lezat Tongkol Rica

Tongkol Rica.

Kamu dapat memasak Tongkol Rica menggunakan 14 bahan dan 2 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Tongkol Rica

1. Siapkan 1/2 kg , ikan tongkol.
2. Siapkan , Bumbu Halus.
3. Siapkan 5 buah , cabe merah.
4. Siapkan 20 buah , cabai rawit (sesuai selera pedas).
5. Siapkan 7 , siang bawang merah.
6. Siapkan 5 siung , bawang putih.
7. Siapkan 1 batang , sereh.
8. Siapkan 1 ruas , laos.
9. Siapkan 1 ruas , kunyit.
10. Siapkan Sedikit , jahe.
11. Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
12. Siapkan 2 lembar , daun salam.
13. Siapkan , Gula, garam, penyedap.
14. Siapkan Segenggam , kemangi.

Cara pembuatan Tongkol Rica

1. Potong2 ikan, bersihkan lalu lumuri jeruk nipis agar tidak terlalu Amis, lalu goreng hingga setengah matang. Angkat. Sisihkan.
2. Tumis bumbu Halus hingga harum, masukan daun salam dan daun jeruk, tambahkan air lalu masukkan ikan yang sudah digoreng setengah matang. Tambahkan gula garam penyedap. MMasak hingga matang. Lalu tambahkan kemangi. Yummi.