Nasi Hainam.
Kamu dapat memasak Nasi Hainam menggunakan 16 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Nasi Hainam
- Siapkan 1.5 cup , Beras.
- Siapkan Secukupnya , Air Kaldu Ayam.
- Siapkan Secukupnya , Air Putih.
- Siapkan , Bahan Tumis.
- Siapkan 2 siung , Bawang Putih (cincang).
- Siapkan 1 siung , Bawang Merah (iris).
- Siapkan 2 cm , Jahe (iris korek api).
- Siapkan 1/2 sdm , Mentega.
- Siapkan 1 sdm , Minyak Wijen.
- Siapkan 1/2 sdm , Olive Oil.
- Siapkan 1/2 sdm , Saus Tiram.
- Siapkan 1 sdt , Kecap Manis.
- Siapkan Secukupnya , garam, merica, kaldu jamur, dan kaldu ayam bubuk.
- Siapkan , Topping.
- Siapkan 3 siung , Bawang Putih (cincang).
- Siapkan Secukupnya , Minyak.
Langkah-langkah pembuatan Nasi Hainam
- Panaskan wajan. Masukkan mentega, minyak wijen, dan olive oil..
- Setelah minyak panas, masukkan bawang merah, tumis sampai harum. Masukkan bawang putih dan jahe..
- Setelah bumbu harum, masukkan beras, dan bumbui dengan saos tiram, kecap manis, garam, mentega, kaldu jamur, dan kaldu ayam bubuk.
- Masukkan beras yg sudah ditumis kedalam rice cooker. Beri air kaldu dan air putih. Aduk dan beri takaran air lebih banyak daripada masak nasi biasa..
- Untuk toppingnya : panaskan minyak dan masukkan bawang putih sambil diaduk agar tidak mudah gosong. Aduk sampai dengan bawang berwarna emas.. angkat..