Nasi Ayam Hainan - Magicom.
Kamu dapat memasak Nasi Ayam Hainan - Magicom menggunakan 12 bahan dan 8
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Nasi Ayam Hainan - Magicom
- Siapkan 1/4 kg , ayam yg sudah direbus sebentar (bisa ayam mentah).
- Siapkan , Bahan marinasi ayam.
- Siapkan 1 ruas , jahe (setengah jempol).
- Siapkan 1 sdm , saus tiram.
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan 1/4 sdt , lada.
- Siapkan 1/2 sdm , maizena.
- Siapkan , Bahan lainnya.
- Siapkan 1 cup , beras.
- Siapkan , Air (takaran normal, bisa diukur pakai jari seperti biasa).
- Siapkan 1 sdm , minyak goreng.
- Siapkan 4 siung , bawang putih.
Langkah-langkah pembuatan Nasi Ayam Hainan - Magicom
- Potong ayam sesuai selera. kalau ayamnya masih mentah bisa dipotong kecil-kecil agar cepat matang.
- Iris tipis jahe seperti korek api.
- Campurkan jahe yang sudah dipotong, saus tiram, garam, lada, dan tepung maizena dengan ayam. Diamkan selama 30 menit.
- Cincang bawang putih, lalu tumis dengan minyak sampai kuning keemasan. Simpan bawang putih beserta minyaknya.
- Masukan beras dan air ke magicom. (Tips, Kalau yg dipakai ayam mentah pastikan takaran air dan beras 1:1, jangan terlalu banyak airnya karena ayam akan mengeluarkan air).
- Masukan hasil tumisan bawang putih beserta minyaknya.
- Masukkan ayam yang telah dimarinasi, ayam jangan dicampur dengan beras. Biarkan diatasnya supaya beras matang sempurna. Lalu nyalakan magicom, masak hingga matang..
- Setelah matang, baru campur nasi dan ayam agar bawahnya tidak lengket diwadah. Selanjutnya angkat dan sajikan. Bisa dilengkapi dengan sambal.
