Bagaimana cara Membuat Enak Nasi Ayam Hainam

Nasi Ayam Hainam. Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Nasi ayam hainan merupakan salah satu makanan khas dari Singapore.

Ayam bagi Nasi Ayam Hainan tak sama dengan ayam bagi Nasi Ayam biasa yang ayamnya dibakar atau digoreng terlebih dahulu. Nasi ayam hainan tidak akan lengkap tanpa saus jahe. Cara membuatnya sangat mudah, yaitu dengan menumis jahe terlebih dahulu kemudian mencampurnya dengan kaldu. Kamu dapat memasak Nasi Ayam Hainam menggunakan 14 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Nasi Ayam Hainam

1. Siapkan 1 ekor , ayam yg kecil, dipotong2 kecil.
2. Siapkan 800 gr , Beras.
3. Siapkan 650 ml , Air.
4. Siapkan , Bumbu buat marinasi ayam.
5. Siapkan 3 sdm , jahe yg diiris2 tipis memanjang.
6. Siapkan 3 sdm , saus tiram.
7. Siapkan 1 sdm , minyak wijen.
8. Siapkan 1 sdt , Penyedap jamur.
9. Siapkan 4 sdt , garam.
10. Siapkan 3 sdm , tepung tapioka.
11. Siapkan 1 sdt , merica bubuk.
12. Siapkan , Untuk nasi.
13. Siapkan 1 bonggol , bawang putih cincang.
14. Siapkan 5 sdm , minyak goreng untuk menumis bawang putih.

Hidangan Nasi Ayam Hainan TERBAIK di Pekan,Pahang. Nasi hainan merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Nah kali ini kita bakal memasak nasi hainam ayam panggang spesial yang bisa kamu coba. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas. Pindahkan nasi yang ditumis ke bahan yang tadi di wajan yang ada nasinya.

Cara pembuatan Nasi Ayam Hainam

1. Ayam yang dipotong kecil, campur dengan bumbu marinasi minimal 2 jam (saya jam 10 pagi mulai marinasi, sore jam 16 baru mulai masak nasinya).
2. Aduk rata ayam dan bumbu marinasinya.
3. Masukkan beras yg sudah dicuci bersih, ke dalam rice cooker dan tambahkan air.
4. Goreng bawang putih sampai kuning keemasan dan wangi harum..lalu masukkan bawang putih goreng sekaligus minyaknya ke dalam beras dan air (rice cooker).
5. Aduk rata beras, air dan bawang putih lalu letakan ayam yg telah dimarinasi di atas beras (JANGAN DIADUK LAGI SETELAH AYAM DIMASUKKAN).
6. Tutup rice cooker dan masak seperti biasa. Setelah matang, aduk rata, tambahkan irisan daun bawang (jika mau, saya tidak pakai).
7. OIYA...nasi ini teksturnya emang agak lengket2 gak buyar yaa..karena ada minyak dan lemak dari ayamnya yaaa.

Awalnya, Nasi Ayam Hainan tentu saja dibuat oleh orang-orang asli Hainan, Cina. Rasa Nasi Hainam mereka sudah terkenal kelezatannya. Harganya memang terhitung pricey, tapi worth it karena mereka menggunakan. Название: Nasi Ayam Hainan Resepi Original Dari Tauke Nasi Ayam Загрузил: Nasi Lemak TV Resepi Nasi Ayam Hainam Mudah. Nasi ayam hainam merupakan masakan perpaduan Singapore dan Tiongkok yang sangat nikmat. Nasi Hainam atau Nasi Hainan merupakan kuliner khas yang berasal dari masyarakat Tionghoa.