Resep: Selera Nasi Hainan ala-ala

Nasi Hainan ala-ala.

Kamu dapat memasak Nasi Hainan ala-ala menggunakan 16 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Nasi Hainan ala-ala

1. Siapkan 3 ons , ayam boiler.
2. Siapkan 3 cup , beras.
3. Siapkan 3 ruas , jahe cincang kecil.
4. Siapkan 7 siung , bawang putih cincang kecil.
5. Siapkan 3 sdm , minyak goreng.
6. Siapkan 2 sdm , saus tiram.
7. Siapkan 1 sdm , minyak wijen.
8. Siapkan secukupnya , Garam.
9. Siapkan 6 gelas , air.
10. Siapkan 1 sdm , Peres tepung tapioka.
11. Siapkan , Bawang daun Iris sesuai selera.
12. Siapkan , Bumbu marinasi ayam:.
13. Siapkan 1 sdt , jahe parut.
14. Siapkan 1/2 sdt , minyak wijen.
15. Siapkan Sejumput , garam.
16. Siapkan 1 sdt , jeruk nipis/purut.

Cara pembuatan Nasi Hainan ala-ala

1. Rendam ayam dengan bumbu marinasi selama 1 jam di kulkas.
2. Tumis bawang putih,jahe dengan minyak sampai harum,masukkan says tiram, garam dan minyak wijen..
3. Masukkan air Dan ayam. Diamkan hingga ayam matang..
4. Angkat ayam dari kuah, mau dipanggang bentar banget di Teflon biar warna nya oke boleh...engga Juga bebas. Pakai air ayam yang disaring untuk memasak nasi di rice cooker takaran air sesuai beras masing2 ya....kalau saya beras 3 cup,airnya juga 3 cup.(saya dating krn anak-anak ga suka jahe dan bawang)..
5. Tambahkan tepung tapioka pada beras,aduk,masak beras..
6. Setelah nasi matang,hidangkan bersama daun bawang cincang Dan ayam.Rasanya enak harum banget nasinya..