NASI HAINAM (Rice Cooker).
Kamu dapat memasak NASI HAINAM (Rice Cooker) menggunakan 11 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan NASI HAINAM (Rice Cooker)
- Siapkan 1/2 ekor , ayam kampung diptg jadi 4 (saya ayam filet diptg dadu).
- Siapkan 2,5 cup , beras (cuci bersih).
- Siapkan Secukupnya , air.
- Siapkan 1 sdm , kecap manis.
- Siapkan Secukupnya , garam+ gula + kaldu jamur.
- Siapkan , Bumbu Tumis :.
- Siapkan 3 bh , bawang putih cincang.
- Siapkan 1 bh , bawang merah iris halus.
- Siapkan 1 jari , jahe di geprek.
- Siapkan 1 sdt , margarin.
- Siapkan 2 sdm , minyak wijen.
Cara pembuatan NASI HAINAM (Rice Cooker)
- Siapkan bahan.
- Panaskan margarin dan minyak wijen. Masak bumbu tumis sebentar saja asal harum (jangan sampai kering).
- Takar air + beras terlebih dahulu. Masukkan bumbu tumisan. Bumbui secukupnya dengan garam + gula + kaldu jamur+ kecap manis. Aduk rata dan test rasa. Terakhir masukkan ayam.
- Masak hingga matang. Angkat ayam (jika memakai ayam potong) dan jahe (buang). Lalu aduk nasi agar tidak berkerak bagian bawah. Dan siap untuk di sajikan.
- Untuk yang memakai ayam potong begitu di angkat dari rice cooker ayam langsung dioleskan dengan minyak wijen dan kecap asin/ garam aduk rata dan tambahkan bawang putih goreng (saya skip).
- Saya tambahkan lapcoing (non halal) dan telor mata sapi sebagai teman makannya favorit anak2.