Cara muda membuat Memasak makanan enak Nasi ayam hainan rice cooker

Aneka Resep Makanan Dan Jajanan Khas Indonesia

Nasi ayam hainan rice cooker. Menu yang simpel nasi dan lauk sudah menjadi satu, cocok untuk semua anggota keluarga, bahkan sampai balita pun menyukai-nya. Add in sesame oil & combine well. Resep Nasi Ayam Hainan - Jika sebelumnya saya sudah berbagi mengenai Resep Ayam Hainan yang sering disebut ayam rebus Pek Cam Ke.

Nasi ayam hainan rice cooker Hainanese chicken rice is well known in Malaysia and Singapore. This is the best guide to tender chicken with soft golden coloured chicken skin. Prepare long lasting homemade chilli sauce, soy sauce and a bowl of chicken-based soup with the tips featured in this recipe. Kamu dapat memasak Nasi ayam hainan rice cooker menggunakan 24 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Nasi ayam hainan rice cooker

  1. Siapkan , Nasi.
  2. Siapkan 3 cup , Beras.
  3. Siapkan 1 ruas , Jahe geprek (2-3cm).
  4. Siapkan 1-2 batang , Serai.
  5. Siapkan secukupnya , Garam.
  6. Siapkan 3 siung , bawang putih goreng.
  7. Siapkan Sedikit , air rebusan ayam.
  8. Siapkan , Ayam.
  9. Siapkan 4 potong , ayam kampung (saya sayap 2, dada 2).
  10. Siapkan 2 batang , daun bawang, bag.putih iris besar, bag.hijau iris kecil.
  11. Siapkan 1 ruas , Jahe geprek (2-3 cm).
  12. Siapkan 1 buah , Bawang bombay (belah 4).
  13. Siapkan , Garam.
  14. Siapkan , Kaldu jamur/royco.
  15. Siapkan secukupnya , Lada.
  16. Siapkan , Air untuk merebus.
  17. Siapkan , Saus cocolan.
  18. Siapkan 1 sdm , minyak wijen.
  19. Siapkan 4 sdm , shoyu/kecap asin.
  20. Siapkan 1 sdm , kecap manis.
  21. Siapkan 2 siung , bawang putih goreng.
  22. Siapkan , Pelengkap.
  23. Siapkan Pak , coy rebus.
  24. Siapkan , Sambal cocolan.

Hainanese chicken rice is a dish of poached chicken and seasoned rice, served with chilli sauce and usually with cucumber garnishes. It was created by immigrants from Hainan in southern China and. Hainanese Chicken Rice is popular to be known as Nasi Ayam Hainan or Hainam in Indonesia. According to Meylinda, in Hainan island itself this chicken rice is not well known.

Langkah-langkah pembuatan Nasi ayam hainan rice cooker

  1. Pertama buat ayam rebus dulu. Didihkan sekitar 1,5L air, masukkan ayam, jahe geprek, potongan bawang bombay, dan potongan daun bawang bagian putihnya saja. Rebus sekitar 20 menit atau sampai empuknya sesuai selera..
  2. Sambil merebus ayam kita siapkan tumisan untuk nasi hainan. Bawang putih semuanya dihaluskan. Panaskan 3 sdm minyak goreng, lalu masukkan jahe geprek. Tumis jahe sampai wanginya keluar dan sedikit berubah warna. Lalu masukkan bawang putih, goreng sampai kuning keemasan. Kalau sudah matang, sisihkan setengah bagian bawang putih goreng untuk saus cocolan..
  3. Siapkan dan cuci bersih beras seperti mau masak biasa, lalu masukkan jahe dan bawang putih yg sudah di goreng. Minyaknya ikut masuk juga gak apa. Kasih garam 1sdt atau sesuai selera. Nah untuk air masak berasnya saya pake setengah air biasa, setengah air kaldu rebusan ayam. Masukin rice cooker deh pencet cook jangan lupa🤣.
  4. Sekarang kita siapkan saus cocolan ya, campur semua bahan aja langsung ya kecap asin, kecap manis, bawang putih goreng, minyak wijen. Khusus saus ini kalo bisa bahan jangan ada yg skip ya karna kuncinya ini ada di saus sama kuah rebusan ayam kalo menurut saya..
  5. Oke saus udah siap, nasi lagi di masak, kita balik lagi ke ayam bun. Kalo udah 20 menit lewat, bisa diangkat dan disisihkan ya ayamnya. Kompor jangan matiin dl kita sekalian rebus pok choy. Pokchoy matang kita sisihkan, terus kita test rasa kuah lagi deh. Kalo udah pas, masukkin potongan daun bawang yang hijau lalu matikan kompor..
  6. Penyajiannya kalo saya cetak nasi, terus mangkuk cetakannya kita pake buat wadah kuah. Susun ayam, nasi, pokchoy, dan bisa jg tambah telur rebus kalo mau. Untuk sambal bisa rebus bawang putih 2 siung, cabai rawit 5, cabai merah 3, terus blender sama garam sm gula. Abis itu sambal kasih jeruk kunci 1sdt dan sedikit air jadi sambalnya encer ya. Gak ada jeruk kunci bisa pake cuka makan aja. Selesai selamat makan~.

It's better if you use slow cooker to make this chicken broth. Do not overcook, it will make the chicken fall apart. Nasi Hainan, masakan Cina ini sering dikaitkan dengan masakan dari Malaysia atau Singapura, dan juga dapat ditemukan di Thailand. Nasi ayam gaya oriental ini biasanya hanya bisa dinikmati di restoran, kini bisa dengan mudah kamu buat sendiri di rumah, penasaran? Nasi Hainan Rice Cooker 🍚🍗⏲. *. -* Nasi ayam gaya oriental yang biasanya hanya bisa dinikmati di restoran, kini bisa dengan ▼Langkah-Langkah▼ ⓵ Lumurkan minyak wijen ke seluruh paha ayam ⓶ Masukkan ke ricecooker: beras, air kaldu, bawang putih, jahe, lada hitam.