Cara muda membuat Memasak Selera Nasi Hainan Ati Ampela

Nasi Hainan Ati Ampela.

Kamu dapat harus Nasi Hainan Ati Ampela menggunakan 12 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Nasi Hainan Ati Ampela

1. Siapkan 4 cup , beras.
2. Siapkan 5 pasang , ati ampela.
3. Siapkan 1 batang , daun bawang, potong 1/2 cm.
4. Siapkan 4 siung , bawang putih, cincang halus.
5. Siapkan 1 cm , jahe, iris tipis seperti korek api.
6. Siapkan 1 sachet , saos tiram.
7. Siapkan 1/2 sdt , merica bubuk.
8. Siapkan secukupnya , kaldu instant.
9. Siapkan secukupnya , garam.
10. Siapkan 1 1/2 sdm , tepung tapioka.
11. Siapkan secukupnya , minyak goreng.
12. Siapkan secukupnya , air.

Langkah-langkah pembuatan Nasi Hainan Ati Ampela

1. Dalam wadah campur ati ampela, saos tiram, merica bubuk, garam, kaldu instant jahe dan tepung tapioka. Aduk rata dan diamkan kira-kira 30 menit dan sisihkan..
2. Cuci beras dalam mangkok rice cooker hingga bersih lalu tiriskan. Kemudian tambahkan air secukupnya seperti memasak nasi seperti biasanya..
3. Tumis bawang putih hingga harum dan berwarna kuning keemasan. Setelah itu masukkan tumisan bawang putih tadi kedalam beras..
4. Kemudian masukkan ati ampela yang sudah dimarinasi tadi. Jangan diaduk, agar nasi bisa matang secara merata..
5. Masukkan mangkok rice cooker lalu tutup. Kemudian klik tombol ke posisi cook. Tunggu hingga tombol berubah ke posisi warm..
6. Setelah nasi matang, masukkan irisan daun bawang lalu aduk rata..
7. Tata nasi hangat di atas piring saji, letakkan ati ampela diatasnya dan taburi dengan bawang goreng..