Cara muda membuat Memasak Enak Ayam suir usus rica-rica

Ayam suir usus rica-rica. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam.

Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. Selain bumbu ayam rica ricanya, tentu saja, ayam sebagai bahan utamanya juga harus diperhatikan. Kamu dapat harus Ayam suir usus rica-rica menggunakan 26 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Ayam suir usus rica-rica

1. Siapkan 1/4 kg , usus.
2. Siapkan 1/4 kg , ayam filet.
3. Siapkan 1 sdm , kecap.
4. Siapkan 1 sdm , gula jawa.
5. Siapkan , merica.
6. Siapkan , gula.
7. Siapkan , garam.
8. Siapkan , minyak.
9. Siapkan , air.
10. Siapkan 1 ruas , laos geprek.
11. Siapkan 1 , sereh geprek.
12. Siapkan 1 , daun salam.
13. Siapkan 2 , daun jeruk.
14. Siapkan , bumbu rebus.
15. Siapkan 1 , sereh.
16. Siapkan 2 , daun salam.
17. Siapkan 1 ruas , jahe geprek.
18. Siapkan 1 ruas , laos geprek.
19. Siapkan , bumbu ulek.
20. Siapkan 5 siung , bawang merah.
21. Siapkan 3 siung , bawang putih.
22. Siapkan 1 , kemiri.
23. Siapkan 1 , cabe merah (buang biji).
24. Siapkan 7 , cabe kriting.
25. Siapkan 1 ruas , jahe.
26. Siapkan 1 ruas , kunyit.

Gunakan ayam yang masih segar yang belum pernah di bekukan supaya serat serat dagingnya tidak berubah dan mempengaruhi rasa resep ayam goreng rica rica nya. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan.

Cara pembuatan Ayam suir usus rica-rica

1. Rebus usus dan daging ayam (aku lupa ayam nya belum di masukin pas di foto).
2. Sembari menunggu rebusan. ulek bumbu.
3. Setelah rebusan matang angkat (potong2 ususnya dan suir2 daging ayam nya).
4. Tumis bumbu ulek, salam, sereh, daun salam, daun jeruk, laos geprek.
5. Masukan usus dan ayam suir tumis sebentar lalu beri air secukupnya, aduk beri gula merah,garam, kaldu, merica, kecap, sedikit gula putih aduk sampai air nya sat.
6. Masukan kemangi dan aduk kembali sebentar lalu angkat. ayam suir usus rica-rica siap di hidangkan.

Cobain Resep Ayam Suir Rica-rica Kemangi Sederhana Ini Yuk! Masukkan ayam suir tadi,aduk sampai merata, bumbui dengan garam, gula, lada dan sedikit kaldu bubuk. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Makanan khas Manado ini memang sering jadi favorit terutama bagi kamu yang suka pedas. Kalau untuk resep dan cara masak rica-rica, banyak banget variasinya.