Bagaimana cara Membuat makanan enak Rica-Rica Ikan

Aneka Resep Makanan Dan Jajanan Khas Indonesia

Rica-Rica Ikan.

Rica-Rica Ikan Kamu dapat memasak Rica-Rica Ikan menggunakan 16 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Rica-Rica Ikan

  1. Siapkan 700 gr , Ikan Mujair dan Ikan Tongkol(bisa pakai 1 jenis ikan).
  2. Siapkan 1 , Serai ambil putihnya.
  3. Siapkan 2 , Daun Salam.
  4. Siapkan 3 , Daun Jeruk.
  5. Siapkan Secukupnya , Kemanggi.
  6. Siapkan Secukupnya , Minyak untuk menumis dan menggoreng ikan.
  7. Siapkan Secukupnya , Garam/Penyedap/Gula.
  8. Siapkan , Bumbu Tumbuk Kasar.
  9. Siapkan 7 Siung , Bawang Merah.
  10. Siapkan 4 Siung , Bawang Putih.
  11. Siapkan 30 , Cabe Merah Keriting/sesuai selera.
  12. Siapkan 10 , Cabe Rawit/sesuai selera.
  13. Siapkan 3 Ruas , Lengkuas.
  14. Siapkan 2 Ruas , Kunyit.
  15. Siapkan 1 Ruas , Jahe.
  16. Siapkan 1 , Tomat.

Cara pembuatan Rica-Rica Ikan

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Cucii bersih semua bahan, kemanggi petik daunnya.
  3. Ikan bersihkan,.potong sesuai selera, kasih sedikit garam lalu goreng sisihkan.
  4. Tumbuk bahan kasar.
  5. Lalu tumis bahan kasar, serai, daun salam, daun jeruk, serai sanpai harum, kasih air sedikit, masukan ikan, garam/penyedap/gula tes rasa,, lalu masukan kemangii aduk sebentar sajikan.