Ayam Rica-Rica Bumbu Kuning.
Kamu dapat memasak Ayam Rica-Rica Bumbu Kuning menggunakan 13 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Ayam Rica-Rica Bumbu Kuning
- Siapkan 5 potong , Ayam bagian paha dipotong kecil.
- Siapkan 3 , serai.
- Siapkan 1 , Lengkuas.
- Siapkan secukupnya , Kemangi.
- Siapkan Secukupnya , daun jeruk.
- Siapkan , Bumbu halus.
- Siapkan 8 , bawang putih.
- Siapkan 10 , bawang merah.
- Siapkan 2 , serai.
- Siapkan 1 , Kunyit.
- Siapkan 5 , cmJahe.
- Siapkan 2 , Kemiri.
- Siapkan 30 , Cabe rawit.
Langkah-langkah pembuatan Ayam Rica-Rica Bumbu Kuning
- Panaskan minyak, masukan bumbu halus garam dan gula, masukan serai dan lengkuas yg sudah di geprek dan daun jeruk, tunggu hingga wangi.
- Masukan ayam yg sudah dibersihkan dan tambahkan banyak air.
- Aduk dan biarkan hingga bumbu meresap.
- Koreksi rasa, kalo udah pas masukan daun kemangi aduk sedikit jangan sampai daun kemangi terlalu layu..
- Ayam rica siap di hidangkan😋.