Resep: Enak Ayam Rica-Rica Bumbu Kuning

Aneka Resep Makanan Dan Jajanan Khas Indonesia

Ayam Rica-Rica Bumbu Kuning.

Ayam Rica-Rica Bumbu Kuning Kamu dapat memasak Ayam Rica-Rica Bumbu Kuning menggunakan 13 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Ayam Rica-Rica Bumbu Kuning

  1. Siapkan 5 potong , Ayam bagian paha dipotong kecil.
  2. Siapkan 3 , serai.
  3. Siapkan 1 , Lengkuas.
  4. Siapkan secukupnya , Kemangi.
  5. Siapkan Secukupnya , daun jeruk.
  6. Siapkan , Bumbu halus.
  7. Siapkan 8 , bawang putih.
  8. Siapkan 10 , bawang merah.
  9. Siapkan 2 , serai.
  10. Siapkan 1 , Kunyit.
  11. Siapkan 5 , cmJahe.
  12. Siapkan 2 , Kemiri.
  13. Siapkan 30 , Cabe rawit.

Langkah-langkah pembuatan Ayam Rica-Rica Bumbu Kuning

  1. Panaskan minyak, masukan bumbu halus garam dan gula, masukan serai dan lengkuas yg sudah di geprek dan daun jeruk, tunggu hingga wangi.
  2. Masukan ayam yg sudah dibersihkan dan tambahkan banyak air.
  3. Aduk dan biarkan hingga bumbu meresap.
  4. Koreksi rasa, kalo udah pas masukan daun kemangi aduk sedikit jangan sampai daun kemangi terlalu layu..
  5. Ayam rica siap di hidangkan😋.