Ayam Rica-Rica.
Kamu dapat memasak Ayam Rica-Rica menggunakan 18 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Ayam Rica-Rica
- Siapkan 1/2 kg , Ayam Cuci Bersih dan Kerat.
- Siapkan 1 buah , Sereh.
- Siapkan 3 buah , Daun Jeruk Sobek.
- Siapkan 1/2 buah , Bawang Bombay (Optional Krn Pas Ngabsn Stok Aja).
- Siapkan 1 buah , Tomat Iris (Optional).
- Siapkan 1 Ikat , Kemangi.
- Siapkan , Gula Merah.
- Siapkan , Garam Totole.
- Siapkan , Bumbu Halus.
- Siapkan 4 siung , Bawang Merah.
- Siapkan 3 siung , Bawang Putih.
- Siapkan 2 buah , Cabe Merah Besar.
- Siapkan , Segengam Cabe Rawit Merah (Selera).
- Siapkan , Ketumbar (Optional br Lbh Gurih).
- Siapkan , Jahe.
- Siapkan , Kunyit.
- Siapkan , Kemiri.
- Siapkan , Terasi (Optional).
Cara pembuatan Ayam Rica-Rica
- Siapkan Semua Bahan.
- Goreng Ayam Setengah Matang (Optional) krn Suami Sukanya Ayam yg dGoreng dl.
- Tumis Bumbu Sampai Harum Masukkan Sereh Daun Jeruk dan Bawang Bombay.
- Masukkan Ayam Tambahkan Air Totole dan Garam.
- Tambahkan Gula dan Tomat.
- Masukkan Kemangi.
- Alhamdulillah Ready Rica2 Mantul 😍🤩.