Bagaimana cara Persiapan Sempurna Rica Keong Lezat

Rica Keong Lezat.

Kamu dapat harus Rica Keong Lezat menggunakan 20 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Rica Keong Lezat

1. Siapkan 1 kg , Keong Air.
2. Siapkan secukupnya , Gula Jawa.
3. Siapkan secukupnya , Garam.
4. Siapkan secukupnya , Penyedap.
5. Siapkan 1 SDM , Kecap manis.
6. Siapkan 1 BTR , Jeruk Nipis.
7. Siapkan , Bahan Geprek.
8. Siapkan 1 cm , Lengkuas.
9. Siapkan 3 btg , Sere.
10. Siapkan 3 lbr , daun salam.
11. Siapkan 3 lbr , daun jeruk.
12. Siapkan , Bumbu Halus.
13. Siapkan 7 Siung , Bawang Putih.
14. Siapkan 11 Siung , Bawang Merah.
15. Siapkan 11 Butir , Miri.
16. Siapkan 1 SDM , Merica Bubuk.
17. Siapkan 1 SDM , Ketumbar Bubuk.
18. Siapkan 10 Cm , kunyit.
19. Siapkan 10 Cm , jahe.
20. Siapkan 25 buah , Cabe Rawit Merah.

Cara pembuatan Rica Keong Lezat

1. Cuci Keong sampai bersih, minimal 10 kali.
2. Setelah dicuci, tiriskan, kasih perasan jeruk nipis, diamkan 15menit.
3. Tumis bahan Geprek + bumbu halus dengan minyak goreng sedikit sampai harum.
4. Masukkan keong, masak dan tambahkan air, tambah garam, gula merah, penyedap, kecap, biarkan sampai menyusut airnya, koreksi rasa.
5. Rica keong siap dinikmati.