Resep: Lezat Ayam rica rica

Aneka Resep Makanan Dan Jajanan Khas Indonesia

Ayam rica rica. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging Ayam Lemon juice Chicken powder Garam.

Ayam rica rica Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Seperti resep masakan ayam yang lain, Resep Ayam Rica Rica juga menggunakan beberapa macam rempah rempah dan bumbu asli Indonesia, seperti batang sereh, cabai rawit, jahe dan yang lainnya. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. Kamu dapat harus Ayam rica rica menggunakan 23 bahan dan 2 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Ayam rica rica

  1. Siapkan potong , Ayam.
  2. Siapkan , Bumbu marinasi.
  3. Siapkan , Jeruk kunci.
  4. Siapkan , Ketumbar.
  5. Siapkan , Kunyit.
  6. Siapkan , Garam.
  7. Siapkan , Bumbu halus.
  8. Siapkan 5 , bawang merah.
  9. Siapkan 2 , bawang putih.
  10. Siapkan 15 , cabe merah (sesuai selera).
  11. Siapkan 1 bh , tomat kecil.
  12. Siapkan , Jahe.
  13. Siapkan , Lengkuas.
  14. Siapkan , Kunyit.
  15. Siapkan , Serai.
  16. Siapkan 3 lembar , daun salam.
  17. Siapkan 3 lembar , daun jeruk.
  18. Siapkan 1 sdm , kecap manis.
  19. Siapkan 1 sdm , saori saus tiram (½ bungkus).
  20. Siapkan , Garam dan gula.
  21. Siapkan , Pelengkap.
  22. Siapkan , Kemangi.
  23. Siapkan , Daun bawang.

I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… I'm gone! Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara.

Cara pembuatan Ayam rica rica

  1. Cuci bersih ayam. Kemudian marinasi. Kurleb 20menit. Lalu goreng ½ matang..
  2. Tumis bumbu hingga harum. Masukkan ayam yg telah di goreng. Tambahkan air dan koreksi rasa. Masak hingga ayam matang. Kemudian masukkan kemangi dan daun bawang. Lalu matikan kompor..

Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya.