Ayam Rica Rica ala Mommy Rinda.
Kamu dapat harus Ayam Rica Rica ala Mommy Rinda menggunakan 32 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Ayam Rica Rica ala Mommy Rinda
- Siapkan , Ayam 1 potong (potong 12).
- Siapkan 1/2 sendok makan , garam.
- Siapkan 1 sendok , bubuk kunyit.
- Siapkan , Bahan bumbu.
- Siapkan 7 siung , bawang merah.
- Siapkan 4 siung , bawang putih.
- Siapkan 2 butir , kemiri.
- Siapkan 1 ruas jari , jahe.
- Siapkan 16 buah , cabe merah keriting.
- Siapkan 10 buah , cabe rawit merah.
- Siapkan 3 lembar , daun salam.
- Siapkan 1 batang , sereh (geprek).
- Siapkan , Lengkuas (sejempol, potong 2).
- Siapkan 4 lembar , daun jeruk.
- Siapkan , Bumbu Blender 1 (halus banget).
- Siapkan 2 butir , kemiri.
- Siapkan 1 ruas jari , jahe.
- Siapkan sedikit , Air.
- Siapkan , Bumbu Blender 2 (agak kasar).
- Siapkan 16 buah , cabe merah keriting.
- Siapkan 10 buah , cabe rawit merah.
- Siapkan 7 siung , bawang merah.
- Siapkan 4 siung , bawang putih.
- Siapkan sedikit , Air.
- Siapkan , Bumbu Sedap (ketika masak).
- Siapkan , Air secukupnya (sampe ayam kerendem semua).
- Siapkan secukupnya , Garam.
- Siapkan 1 bungkus , kaldu ayam (aku pake royco).
- Siapkan 3 sendok makan , gula pasir.
- Siapkan , Bahan Tabur (akhir ketika bumbu sdh meresap).
- Siapkan 4 lembar , daun bawang (potong2).
- Siapkan , Kemangi (bebas mau seberapa).
Langkah-langkah pembuatan Ayam Rica Rica ala Mommy Rinda
- Ayam nya di balurin bumbu kunyit sm garam, nunggu sekitar 20menitan lalu goreng.
- Bahan blender 1 dan 2 di tumis, masukin daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh.. masak sampe matang.
- Masukin air secukupnya (pokoknya sampe ayamnya kerendem semua), masukinlah semua bumbu sedap itu, sisain airnya sedikit aja biar ada kuah sambelnya.
- Terakhir masukin bahan tabur ya.. selesai deehh tinggal makan pake nasi anget2, pasti nambah teruussss👍 selamat mencobaa moms.