Resep: Lezat Rica ayam

Aneka Resep Makanan Dan Jajanan Khas Indonesia

Rica ayam. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Seperti resep masakan ayam yang lain, Resep Ayam Rica Rica juga menggunakan beberapa macam rempah rempah dan bumbu asli Indonesia, seperti batang sereh, cabai rawit, jahe dan yang lainnya.

Rica ayam Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging Ayam Lemon juice Chicken powder Garam. Bawang merah Bawang putih Cabe Jahe Serai Daun jeruk purut Daun kucai. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Kamu dapat memasak Rica ayam menggunakan 17 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Rica ayam

  1. Siapkan 500 gr , ayam, potong sesuai selera.
  2. Siapkan 2 batang , serai, geprek.
  3. Siapkan 5 siung , bawang merah,iris goreng untuk taburan.
  4. Siapkan 4 lembar , daun jeruk.
  5. Siapkan 150 ml , air.
  6. Siapkan 1 buah , jeruk nipis, peras.
  7. Siapkan 2 buah , tomat,iris.
  8. Siapkan , Minyak untuk menumis.
  9. Siapkan secukupnya , Garam.
  10. Siapkan , Bumbu halus :.
  11. Siapkan 6 buah , cabai merah.
  12. Siapkan 10 , cabai rawit merah.
  13. Siapkan 5 siung , bawang putih.
  14. Siapkan 10 siung , bawang merah.
  15. Siapkan 2 cm , jahe.
  16. Siapkan 2 cm , kunyit.
  17. Siapkan 1 sdt , mrica.

Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. Manado style chicken that is known for its super hot spicy taste. Learn how to make tasty ayam rica rica with a.

Langkah-langkah pembuatan Rica ayam

  1. Siapkan bumbu haluskan.
  2. Rebus ayam sampai mendidih angkat dan tiriskan lakukan 2x Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan perasan jeruk, serai dan daun jeruk aduk aduk masukan sedikit air.
  3. Masukan ayam yang sudah direbus dan irisan tomat aduk hingga ayam berubah warna ungkep hingga airnya agak mengering aduk aduk hingga agak asat dan bumbu meresap cek rasa dan sajikan dalam wadah taburi bawang goreng.

Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Makanan khas Manado ini memang sering jadi favorit terutama bagi kamu yang suka pedas. Arti rica sendiri diambil dari bahasa Manado yang artinya "pedas".