Ayam Rica-Rica Bakar.
Kamu dapat memasak Ayam Rica-Rica Bakar menggunakan 13 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Ayam Rica-Rica Bakar
- Siapkan 1/4 kg , Ayam.
- Siapkan , Bumbu Ulek.
- Siapkan 3 butir , Bawang merah.
- Siapkan 2 siung , Bawang putih.
- Siapkan 1 buah , Tomat.
- Siapkan 5 buah , Cabai merah.
- Siapkan sesuai selera , Cabai rawit.
- Siapkan 1/4 ruas , Jahe.
- Siapkan , Bumbu Cemplung.
- Siapkan 1 lembar , Daun jeruk.
- Siapkan , Serai 1 ruas (geprek).
- Siapkan secukupnya , Gula & garam.
- Siapkan 1/2 gelas , Air.
Langkah-langkah pembuatan Ayam Rica-Rica Bakar
- Bersihkan ayam dan haluskan bumbu ulek..
- Tumis bumbu dan masukkan bumbu cemplung. Lalu masukkan ayam. Ukep sampai bumbu meresap dan airnya tinggal sedikit..
- Tusuk dengan tusuk sate (opsional), lalu panggang sampai matang..
- Sajikan di atas piring cantik!.