Cara muda membuat Memasak makanan enak Ayam Garo Rica

Ayam Garo Rica.

Kamu dapat harus Ayam Garo Rica menggunakan 21 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Ayam Garo Rica

1. Siapkan 8 potong , ayam (sayap & paha bawah).
2. Siapkan , Jeruk nipis.
3. Siapkan 250 ml , Air kurleb.
4. Siapkan secukupnya , Kemangi.
5. Siapkan 2 bh , tomat (potong).
6. Siapkan 3 batang , sereh (geprek).
7. Siapkan 10 lbr , daun jeruk (buang batangnya).
8. Siapkan 3 lbr , daun salam.
9. Siapkan secukupnya , garam.
10. Siapkan secukupnya , kaldu jamur.
11. Siapkan 5 sdm , minyak goreng.
12. Siapkan , Bumbu Halus.
13. Siapkan 6 siung , bawang putih.
14. Siapkan 2 siung , bawang merah.
15. Siapkan 3 cm , jahe.
16. Siapkan 1 jempol , kunyit.
17. Siapkan , Bumbu Rajang.
18. Siapkan 5 , cabe rawit.
19. Siapkan 5 , cabe keringting.
20. Siapkan 2 , cabe besar hijau.
21. Siapkan 2 , cabe besar merah.

Cara pembuatan Ayam Garo Rica

1. Rendam ayam dengan jeruk nipis kurleb 10 menit.
2. Panaskan minyak lalu tumis sereh, daun salam dan daun jeniper hingga harum. Masukkan bumbu halus lalu tumis hingga matang.
3. Masukkan ayam hingga berubah warna, lalu tambahkan bumbu rajang. tumis hingga bumbu rajang matang..
4. Tuang air tambah garam serta kaldu jamur masak hingga menyusut. Lalu tambahkan kemangi dan tomat..
5. Masak hingga matang. Sajikan..
6. Bisa sedikit berkuah, bisa masak hingga air benar benar menyusut. Sesuaikan selera..