Cara muda membuat Persiapan Enak Ayam rica2 kemangi

Ayam rica2 kemangi. Resep Ayam potong Kemangi Baput Bamer Laos Jahe Daun jeruk Penyedap rasa Gula Kemiri Cara masak Ayam dikasih garam terus parutkan jahe Dibaluri ayam dgn. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya.

Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Yang namanya rica-rica jelas rasanya pasti pedas, tetapi kalau buat sendiri tingkat kepedasannya bisa diatur sesuai selera orang rumah yaa. Kamu dapat memasak Ayam rica2 kemangi menggunakan 19 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Ayam rica2 kemangi

1. Siapkan 6 potong , ayam ungkep.
2. Siapkan 2 ikat , kemangi.
3. Siapkan 2 lembar , Daun salam.
4. Siapkan 3 lembar , daun jeruk.
5. Siapkan 1 batang , serai.
6. Siapkan , Garam.
7. Siapkan , Gula.
8. Siapkan , Penyedap rasa.
9. Siapkan secukupnya , Air.
10. Siapkan , Minyak untuk menumis.
11. Siapkan , Bumbu halus :.
12. Siapkan 6 siung , bawang merah.
13. Siapkan 3 siung , bawang putih.
14. Siapkan 10 , Cabe merah.
15. Siapkan 15 , Cabe rawit merah.
16. Siapkan 1 ruas , jahe.
17. Siapkan 1 ruas , kunyit.
18. Siapkan 1 ruas , lengkuas.
19. Siapkan 3 butir , kemiri.

Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa kita temui dengan mudah untuk memberikan aroma yang khas pada makanan. Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini. Hampir semua masakan tradisional menyediakan lalapan daun kemangi sebagai pencuci mulut. Ayam rica-rica kemangi dapat disajikan selagi hangat sesuai selera.

Cara pembuatan Ayam rica2 kemangi

1. Siangi kemangi petik daunnya dan cuci tiriskan...
2. Goreng ayam ungkep hingga kuning keemasan...
3. Panaskan minyak Tumis bumbu halus masukan daun jeruk sobek2 biar keluar bau harumnya.. Daun salam dan serai.. Tumis hingga harum dan masukan air.. Tambahkan garam,gula dan penyedap rasa.. Masukan ayam.. Aduk sesekali hingga bumbu meresap ke ayam...
4. Setelah meresap masukan daun kemangi.. Aduk sebentar.. Ayam rica2 siap di santap dengan nasi hangat...

Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam. Selain mudah didapat, daging ayam juga relatif lebih murah jika dibandingkan dengan bahan-bahan lain seperti daging entok dan sebagainya. Ada resep masakan ayam rica-rica sederhana, resep masakan ayam rica-rica pedas manis, resep masakan ayam rica-rica kemangi, resep masakan ayam rica-rica khas Manado dan lain sebagainya. Untuk mengetahui resep dan cara membuatnya, anda bisa simak pada pembahasan di bawah ini. Resep ayam rica rica - Siapa yang tak tau dengan masakan yang satu ini ?