Cara muda membuat Membuat Lezat Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica.

Kamu dapat harus Ayam Rica Rica menggunakan 15 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Ayam Rica Rica

1. Siapkan 1/2 kg , ayam.
2. Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
3. Siapkan 1 , daun sereh.
4. Siapkan 1 ikat , daun kemangi.
5. Siapkan , Garam dan pemyedap.
6. Siapkan Secukupnya , minyak goreng.
7. Siapkan Secukupnya , air.
8. Siapkan , Bumbu Halus:.
9. Siapkan 3 , bawang merah.
10. Siapkan 3 , bawang putih.
11. Siapkan 5 , cabe keriting.
12. Siapkan 4 , cabe rawit.
13. Siapkan Secukupnya , jahe & kunyit.
14. Siapkan Secukupnya , ketumbar.
15. Siapkan 1 buah , tomat.

Cara pembuatan Ayam Rica Rica

1. Cuci bersih ayam lalu rebus sebentar.
2. Setelah direbus, tiriskan. Lalu goreng sebentar sampai agak kecoklatan.
3. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan sereh dan daun jeruk. Tambahkan air..
4. Masukkan ayam. Aduk aduk. Tambahkan garam & penyedap. Masukkan kemangi. Masak sampai bumbu meresap..
5. Jika sudah matang, matikan kompor.
6. Ayam Rica Rica siap dihidangkan..