Resep: Sempurna Ayam Rica Rica kemangi

Ayam Rica Rica kemangi.

Kamu dapat harus Ayam Rica Rica kemangi menggunakan 14 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Ayam Rica Rica kemangi

1. Siapkan 500 g , ayam di cuci bersih dan dipotong.
2. Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
3. Siapkan 2 ikat , kemangi.
4. Siapkan 1 btng , serai di memarkan.
5. Siapkan 1 sdt , garam.
6. Siapkan 1 sdt , penyedap rasa.
7. Siapkan , Bumbu Halus.
8. Siapkan 5 siung , bawang merah.
9. Siapkan 3 siung , bawang putih.
10. Siapkan 5 , cabai keriting.
11. Siapkan 10 , cabai rawit.
12. Siapkan 1 sdt , lada.
13. Siapkan 2 ruas , jahe.
14. Siapkan 2 gls , air.

Cara pembuatan Ayam Rica Rica kemangi

1. Tumis bumbu halus,daun jeruk, serai hingga wangi dan matang.
2. Masukkan ayam, garam, dan penyedap rasa, masak sampai ayam berubah warna, di aduk² rata..
3. Kemudian tambahkan air, masak dgn api kecil sampai bumbu meresap dan matang. Setelah air menyusut, Masukkan daun kemangi aduk rata, lalu Matikan api. Siap.