Resep: Sempurna Rica Rica ayam kemangi

Aneka Resep Makanan Dan Jajanan Khas Indonesia

Rica Rica ayam kemangi.

Rica Rica ayam kemangi Kamu dapat memasak Rica Rica ayam kemangi menggunakan 16 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Rica Rica ayam kemangi

  1. Siapkan 1/2 kg , daging ayam.
  2. Siapkan 1 genggam , kemangi.
  3. Siapkan 1 bungkus , kecap manis.
  4. Siapkan 1 sdt , garam.
  5. Siapkan , *bumbu cemplung**.
  6. Siapkan 1 1/2 butir , gula jawa.
  7. Siapkan 2 helai , daun salam.
  8. Siapkan 1 btang , serai.
  9. Siapkan 1 ruas , lengkuas geprek.
  10. Siapkan , *bumbu halus**.
  11. Siapkan 4 bh , cabe rawit.
  12. Siapkan 5 bh , cabe merah.
  13. Siapkan 6 bh , bawang putih.
  14. Siapkan 5 bh , bawang merah.
  15. Siapkan 1 ruas , kunyit.
  16. Siapkan Sedikit , merica.

Langkah-langkah pembuatan Rica Rica ayam kemangi

  1. Potong potong, Cuci bersih daging ayam, tiriskan.
  2. Cuci bersih daun kemangi, tiriskan.
  3. Uleg bumbu halus, tumis sampai harum, tmbah sedikit air, tambah bumbu cemplung, aduk, tunggu mndidih.
  4. Msukkan ayam, tunggu sbentar, msukkan kecap, tunggu SMP daging empuk dan matang, cek rasa.
  5. Masukkan daun kemangi, aduk rata, msak sbentar, angkat,.
  6. Siap untuk d santap bnda,.