Ayam Rica Kemangi 🍃.
Kamu dapat harus Ayam Rica Kemangi 🍃 menggunakan 14 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Ayam Rica Kemangi 🍃
- Siapkan 1/2 kg , Ayam.
- Siapkan , Bumbu Halus :.
- Siapkan 4 siung , Bawang Merah.
- Siapkan 5 siung , Bawang Putih.
- Siapkan 10 biji , Cabe Merang Keriting.
- Siapkan sesuai selera , Cabe Rawit.
- Siapkan 1 buah , Kemiri.
- Siapkan , Tambahan bumbu :.
- Siapkan 1 batang , Serai.
- Siapkan 2 lbr , Daun Salam.
- Siapkan 3 lbr , Daun Jeruk.
- Siapkan 1 ruas , Lengkuas.
- Siapkan Secukupnya , Daun Kemangi.
- Siapkan , Garam, penyedap, gula.
Langkah-langkah pembuatan Ayam Rica Kemangi 🍃
- Bersihkan ayam sampai benar benar bersih. Lalu goreng hingga matang. Bisa di rebus dulu atau mau di goreng langsung juga boleh..
- Masukan bumbu halus beserta salam, serai, lengkuas dan daun jeruk. Lalu tambahkan bumbu penyedap. Tes rasa lalu masukan ayam..
- Setelah itu masukan air secukupnya. Tunggu bumbu hingga agak menyusut. Lalu masukan daun kemangi..
- Setelah air menyusut, matikan kompor. Lalu sajikan.