Resep: makanan enak Rica Rica ceker, daun kemangi

Aneka Resep Makanan Dan Jajanan Khas Indonesia

Rica Rica ceker, daun kemangi. Resep Bakso RIca-Rica Daun Jeruk Kemangi, Cara Lain Olah Bakso Ikan yang Cihuy! Ikan tenggiri enggak hanya bisa dijadikan siomay atau pempek. Resep dan Cara Membuat : Rica Rica Ayam + Daun Kenikir Dijamin Rasanya Jadi Tambah Sedep Banget Silahkan Dicoba Konten Ini Terkait dengan pedas cara membuat rica rica ceker ayam cara membuat ayam rica rica manado cara membuat ayam rica rica enak.

Rica Rica ceker, daun kemangi Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Nah untuk saat ini, kita akan memberikan resep spesial dari ayam dan Daun kemangi inilah yang membuat citarasa ayam rica rica Manado ini begitu mengundang selera. Pas sekali untuk dinikmati bersama dengan segelas. Kamu dapat harus Rica Rica ceker, daun kemangi menggunakan 18 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Rica Rica ceker, daun kemangi

  1. Siapkan 1/2 kg , ceker dan sayap ayam.
  2. Siapkan 3 ikat , daun kemangi.
  3. Siapkan , Bumbu halus.
  4. Siapkan 5 siung , bawang merah.
  5. Siapkan 5 siung , bawang putih.
  6. Siapkan 7 buah , cabe rawit.
  7. Siapkan 5 buah , cabe merah keriting.
  8. Siapkan 2 butir , kemiri.
  9. Siapkan 1 batang , serai.
  10. Siapkan 1 lembar , daun salam.
  11. Siapkan 2 cm , jahe.
  12. Siapkan 2 cm , lengkuas.
  13. Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
  14. Siapkan Secukupnya , garam.
  15. Siapkan Secukupnya , gula pasir.
  16. Siapkan Secukupnya , penyedap rasa.
  17. Siapkan 500 ml , Air.
  18. Siapkan Sedikit , minyak goreng.

Salah satunya ceker rica-rica dengan bumbu pedas khas Indonesia. Yuk, simak resepnya di bawah ini! Gak semua orang doyan ceker ayam, karena dianggap bagian yang kotor dan menjijikkan. Siapa yang tidak mengenal hidangan ceker ayam dengan kelezatan dan gizi tiada tara.

Cara pembuatan Rica Rica ceker, daun kemangi

  1. Siapkan alat bahan. Cuci bersih ceker dan sayap ayam. Rebus sebentar. Lalu cuci bersih lagi..
  2. Haluskan bumbu. Kemudian tumis dengan sedikit minyak. Masukan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan jahe.
  3. Setelah bumbu harum masukan air. Kemudian masukan ceker dan sayap ayam. Tambahkan garam, gula pasir dan penyedap rasa. Masak sampai empuk dan air menyusut.
  4. Setelah empuk dan air menyusut. Masukan kemangi. Koreksi rasa. Masak sampai matang..
  5. Sajikan selagi hangat..

Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini. Hampir semua masakan tradisional menyediakan lalapan daun kemangi sebagai pencuci mulut. Sejarah Singkat Asal Usul Ayam Rica-Rica. Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti Pelengkap Hidangan Ayam Rica-Rica Pedas: Nasi bungkus, Daun kemangi. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam.