Daging Bumbu Rica Rica.
Kamu dapat memasak Daging Bumbu Rica Rica menggunakan 14 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Daging Bumbu Rica Rica
- Siapkan 500 gr , daging sapi.
- Siapkan , Bumbu halus :.
- Siapkan 10 butir , bawang merah.
- Siapkan 5 siung , bawang putih.
- Siapkan 3 butir , kemiri.
- Siapkan 15 bh , cabe merah.
- Siapkan 5 , cabe rawit merah.
- Siapkan 3 cm , kunyit.
- Siapkan 3 cm , jahe.
- Siapkan 3 cm , lengkuas.
- Siapkan , Bumbu aroma :.
- Siapkan 2 batang , sereh bagian putihnya.
- Siapkan 3 lembar , daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar , daun salam.
Cara pembuatan Daging Bumbu Rica Rica
- Siapkan bahan.
- Potong" daging, lalu rebus sebentar (saya menggunakan presto sekitar 15 menit) sisihkan kaldunya 500 ml.
- Tumis bumbu halus, tambahkan sereh, daun jeruk, daun salam setelah harum masukkan daging rebus dan tuang air kaldu.
- Masak hingga daging tambah empuk dan air kaldu menyusut, koreksi rasa tambahkan sedikit gula, garam dan penyedap.