Batagor Sehat.
Kamu dapat harus Batagor Sehat menggunakan 14 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Batagor Sehat
- Siapkan 1 bks , Tahu.
- Siapkan 4 sdm , tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm , tepung tapioka.
- Siapkan 1/2 sdm , baking powder.
- Siapkan , Garam.
- Siapkan , Gula.
- Siapkan , Merica.
- Siapkan , Bawang putih bubuk.
- Siapkan 1 btr , telur.
- Siapkan , Daun bawang yang sudah dipotong kecil-kecil.
- Siapkan , Saos batagor.
- Siapkan , Bumbu kacang (saya pakai bumbu pecel seadanya).
- Siapkan 1 sdm , gula merah halus.
- Siapkan , Garam.
Cara pembuatan Batagor Sehat
- Hancurkan tahu, lalu aduk semua bahan dan bentuk bulat-bulat dengan ukuran sesuai selera.
- Goreng hingga kecoklatan dan sedikit mengembang.
- Sajikan dengan selada air yang sudah dicuci dan dipotong sesuai selera.
- Tuang bumbu kacang yang sudah disiapkan terpisah (larutkan bumbu pecel dengan air panas lalu tambahkan gula merah dan garam, aduk sebentar di atas api kecil hingga mengental).
- Taburi dengan bawang goreng (optional).
