Bakwan Jagung-sehat-teflon-dg sedikit minyak.
Kamu dapat harus Bakwan Jagung-sehat-teflon-dg sedikit minyak menggunakan 12 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Bakwan Jagung-sehat-teflon-dg sedikit minyak
- Siapkan 1 buah , jagung, pipil dan tumbuk/ulek kasar sesuai selera.
- Siapkan 1 batang , daun bawang, iris tipis (saya skip).
- Siapkan 1/2 ikat , kucai, iris sesuai selera (tambahan saya).
- Siapkan 2-3 siung , bawang putih, ulek halus.
- Siapkan 5 siung , bawang merah, iris tipis/ ulek kasar.
- Siapkan 1 buah , telur.
- Siapkan 4 sdm , /60 gram tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm , /15 gram tepung tapioka.
- Siapkan 1/2 sdt , kaldu jamur.
- Siapkan , kemiri, ulek halus (tambahan saya).
- Siapkan sesuai selera , garam, merica.
- Siapkan secukupnya , air.
Langkah-langkah pembuatan Bakwan Jagung-sehat-teflon-dg sedikit minyak
- Siapkan bahan2 aduk jadi 1, tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan menyatu, tekstur ga kental ga cair. tes rasa..
- Panaskan teflon beri sedikit minyak, goreng adonan dg api sedang. saat teflon panas, goreng 1 sdm adonan, kemudian pipihkan. tunggu kira2 bagian bawah kecoklatan, balik dan tekan2 agar pipih. bila minyak habis bole tambah sedikit, ga di tambah juga tidak apa2..
- Tata di piring saji. tekstur empuk dan agak kenyal. usahakan pilih jagung manis yg muda dan ulek dg seksama, krn klo tidak butir jagung akan terasa agak keras..