Resep: Enak Bakwan Jagung-sehat-teflon-dg sedikit minyak

Aneka Resep Makanan Dan Jajanan Khas Indonesia

Bakwan Jagung-sehat-teflon-dg sedikit minyak.

Bakwan Jagung-sehat-teflon-dg sedikit minyak Kamu dapat harus Bakwan Jagung-sehat-teflon-dg sedikit minyak menggunakan 12 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Bakwan Jagung-sehat-teflon-dg sedikit minyak

  1. Siapkan 1 buah , jagung, pipil dan tumbuk/ulek kasar sesuai selera.
  2. Siapkan 1 batang , daun bawang, iris tipis (saya skip).
  3. Siapkan 1/2 ikat , kucai, iris sesuai selera (tambahan saya).
  4. Siapkan 2-3 siung , bawang putih, ulek halus.
  5. Siapkan 5 siung , bawang merah, iris tipis/ ulek kasar.
  6. Siapkan 1 buah , telur.
  7. Siapkan 4 sdm , /60 gram tepung terigu.
  8. Siapkan 1 sdm , /15 gram tepung tapioka.
  9. Siapkan 1/2 sdt , kaldu jamur.
  10. Siapkan , kemiri, ulek halus (tambahan saya).
  11. Siapkan sesuai selera , garam, merica.
  12. Siapkan secukupnya , air.

Langkah-langkah pembuatan Bakwan Jagung-sehat-teflon-dg sedikit minyak

  1. Siapkan bahan2 aduk jadi 1, tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan menyatu, tekstur ga kental ga cair. tes rasa..
  2. Panaskan teflon beri sedikit minyak, goreng adonan dg api sedang. saat teflon panas, goreng 1 sdm adonan, kemudian pipihkan. tunggu kira2 bagian bawah kecoklatan, balik dan tekan2 agar pipih. bila minyak habis bole tambah sedikit, ga di tambah juga tidak apa2..
  3. Tata di piring saji. tekstur empuk dan agak kenyal. usahakan pilih jagung manis yg muda dan ulek dg seksama, krn klo tidak butir jagung akan terasa agak keras..