Resep: makanan enak Ikan mujair rica rica

Aneka Resep Makanan Dan Jajanan Khas Indonesia

Ikan mujair rica rica. Masakan Manado Terkenal Dengan Ikan Bakar yang fresh fresh. Nah Kali ini saya mencoba membuat masakan rumahan dengan menggunakan ikan mujair sebagai bahan. IKAN MUJAIR RICA BAHAN: Ikan Mujair/Gurame Ikan dicuci bersih, diberi garam & jeruk lemon Ikan dibakar/panggang diatas teflon.

Ikan mujair rica rica Untuk semua tentang menu cara membuat ikan mujair rica rica juga istimewa sangatlah mudah dan juga simpel. Untuk memancing mujair yang ada di empang, kalian bisa menggunakan resep umpan mujair. Ikan laut atau ikan air tawar, olahan lain, bebek dan ayam, semua yang pedes ada di sini. Kamu dapat memasak Ikan mujair rica rica menggunakan 20 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Ikan mujair rica rica

  1. Siapkan 500 gr , ikan mujair (rendam dengan 2 bawang putih halus+sedikit garam).
  2. Siapkan 1 ikat , daun kemangi.
  3. Siapkan 250 ml , air.
  4. Siapkan 1 sdt , gula.
  5. Siapkan 1/2 sdt , garam.
  6. Siapkan 1/2 sdt , kaldu bubuk.
  7. Siapkan , Bumbu halus :.
  8. Siapkan 100 gr , cabe keriting.
  9. Siapkan 50 gr , cabe rawit8 siung bawang putih10 siung Bumbu halus :.
  10. Siapkan 100 gr , cabe keriting.
  11. Siapkan 50 gr , cabe rawit.
  12. Siapkan 8 siung , bawang putih.
  13. Siapkan 10 siung , bawang merah.
  14. Siapkan 1 ruas , kunyit.
  15. Siapkan 1 ruas , jahe.
  16. Siapkan , Bumbu cemplung :.
  17. Siapkan 1 batang , serai digeprek.
  18. Siapkan 1 , ruang lengkuas digeprek.
  19. Siapkan 2 lembar , daun salam.
  20. Siapkan 3 lembar , daun jeruk.

Kali ini ikan rica rica akan menyajikan resep lain kerang hijau yakni semur kerang hijau dan kerang hijau saus tiram. Untuk harga ikan mujair disetiap bulannya tidak setabil. Harga ikan mujair per kg berpatok pada hasil panen para peternak dan permintaan pasar baik dalam dan luar negeri. Cita rasa yang menggoda dalam bumbu rica-rica ini tentunya sangat berbeda dengan masakan lainnya.

Cara pembuatan Ikan mujair rica rica

  1. Goreng ikan mujair hingga matang sisihkan.
  2. Haluskan bumbu diblender atau diuleg.
  3. Panaskan minyak masukkan bumbu halus tumis sebentar lalu masukkan bumbu cemplung.
  4. Tambahkan air aduk rata masukkan garam,gula,kaldu bubuk.
  5. Jika sudah mendidih masukkan mujair bolak balik agar merata dengan bumbu.
  6. Masukkan daun kemangi masak sebentar.
  7. Angkat sajikan.

Karena ikan gurame ini salah satu ikan yang banyak digemari oleh banyak kalangan terlebih daging ikan gurame ini sangat gurih dan lezat ditambah dengan bumbu-rica, selain itu juga ikan. Ikan Mujair adalah sejenis ikan konsumsi air tawar dengan bentuk badan pipih. Lumuri ikan mujair dengan bumbu perendam. Siram ke atas ikan mujair..rica rica - IKAN BAKAR Bumbu Rica-rica resep bumbu ikan bakar rica rica - Ikan Bakar Kilat Dabu-Dabu Ikan Bolu (Bandeng) Bakar Rica resep bumbu ikan bakar rica rica - Ikan cakalang bakar rica gurih resep rica rica - Ikan Nila Bakar Rica-Rica resep bumbu ikan bakar rica rica - Mujair Bakar. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia.