Cara muda membuat Persiapan Sempurna Ayam kentang rica

Aneka Resep Makanan Dan Jajanan Khas Indonesia

Ayam kentang rica. Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging Ayam Lemon juice Chicken powder Garam. Bawang merah Bawang putih Cabe Jahe Serai Daun jeruk purut Daun kucai. Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya.

Ayam kentang rica Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Language: Share this at Endang Lestari. Pencarian Resep: Ayam Daging Sapi Ikan Kambing Sayuran Tempe & Tahu Nasi Mie Sambal Jajanan & Minuman Kentang, Telur dll. Kamu dapat memasak Ayam kentang rica menggunakan 19 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Ayam kentang rica

  1. Siapkan 1/2 kg , ayam potong-potong.
  2. Siapkan 1 buah , kentang potong potong lalu goreng.
  3. Siapkan , # BUMBU HALUS.
  4. Siapkan 6 butir , bawang merah.
  5. Siapkan 3 butir , bawang putih.
  6. Siapkan 10 , cabe keriting / 5 cabe merah.
  7. Siapkan 5 , cabe rawit.
  8. Siapkan 5 cm , kunir.
  9. Siapkan 2 cm , jahe.
  10. Siapkan 3 , miri disangrai.
  11. Siapkan 1/2 keping , terasi.
  12. Siapkan , #BUMBU PELENGKAP.
  13. Siapkan 2 lembar , daun salam.
  14. Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
  15. Siapkan 5 cm , laos digeprek.
  16. Siapkan 1 , sere digeprek.
  17. Siapkan 1 sendok makan , gula merah.
  18. Siapkan , Air 500 ml (secukupnya untuk mematangkan ayam).
  19. Siapkan secukupnya , Garam, gula, penyedap.

Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan menu yang lainnya. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu.

Langkah-langkah pembuatan Ayam kentang rica

  1. Haluskan bumbu halus, tumis sampai wangi.
  2. Tambahkan daun salam, daun jeruk, laos, sere, gula merah, aduk aduk sampai gula merah larut.
  3. Masukkan ayam, aduk2. Tambahkan air.
  4. Biarkan sampai ayam matang dan air menyusut. Jika mau bisa ditambah airnya sampai ayam benar benar empuk.
  5. Masukkan kentang, gula, garam, penyedap. Aduk2 n tes rasa. Sajikan.

Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Makanan khas Manado ini memang sering jadi favorit Kalau untuk resep dan cara masak rica-rica, banyak banget variasinya. Tapi kalau mau tahu resep ayam. Ayam Rica-rica yang pedas umumnya disajikan bersama nasi panas. Bayangkan diri Anda melahapnya panas-panas !