Kentang Keju (Cheezy Potato Bites) - Camilan Sehat.
Kamu dapat harus Kentang Keju (Cheezy Potato Bites) - Camilan Sehat menggunakan 10 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Kentang Keju (Cheezy Potato Bites) - Camilan Sehat
- Siapkan , Kentang kukus.
- Siapkan , Telur.
- Siapkan , Keju Cheddar parut.
- Siapkan , Garam.
- Siapkan , Gula.
- Siapkan , Lada putih.
- Siapkan , Lada hitam (optional).
- Siapkan , Tepung kentang.
- Siapkan , Herbs kering (oregano/basil/optional).
- Siapkan , Minyak goreng.
Cara pembuatan Kentang Keju (Cheezy Potato Bites) - Camilan Sehat
- Kentang direbus/kukus terus,, setelah mateng tiriskan sampe agak adem terus kupas..
- Hancurkan kentang (boleh pake garpu boleh pake potato masher/penghancur kentang) sampai hancur merata (kalau bisa jangan pake blender yaa nanti trlalu lembut)..
- Masukkan telur, garam, gula, lada putih, lada hitam, keju parut. Aduk merata.
- Cek konsistensinya, kalau terlalu berair/lembek dan lengket2 parah bisa ditambah tepung kentang (biar rasa kentangnya dak hilang).
- Kalau sudah tercampur semuaa, masukin adonan ke kulkas tunggu kurleb 30menit (biar agak keras dan gampang ngebentuk.nya), tapi kalau mau langsung dibentuk juga bisa :).
- Setelah 30menit, ambil adonan terus dibentuuuk deh. Setelah itu langsung digoreng pakai minyak dengan api sedang..
- Camilan siap di nikmati bersama keluargaaa :D.
- Oiya, ini hasilnya tidak kriuk2 yaa. Jadinya lembut. Biar agak renyah biasanya adonan setelah di bulet2 di kasi tepung kentang di luarnya (dibedakin) ato mungkin tepung2 masak lainnya boleh..
- Telur disini ditambahkan buat maksud supaya camilannya dak karbo karbo aja 😀 ehehe mau di skip telur juga boleh (kalo skip telur sebaiknya skip tepung di adonannya, kalo buat bedak aja gapapa).