Resep: Sempurna Cemilan Sehat Crispy

Cemilan Sehat Crispy.

Kamu dapat memasak Cemilan Sehat Crispy menggunakan 9 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Cemilan Sehat Crispy

1. Siapkan 250 gram , Tepung tapioka.
2. Siapkan , Telur ayam (2 butir).
3. Siapkan , Daun bayam raja.
4. Siapkan , Daun kelor.
5. Siapkan , Minyak goreng.
6. Siapkan , Bumbu.
7. Siapkan , Bawang putih sesuai selera (3 siung).
8. Siapkan , Garam (sesuai selera).
9. Siapkan , Kaldu bubuk (opsional).

Cara pembuatan Cemilan Sehat Crispy

1. Siapkan bahan yang digunakan. Saya pakai tambahan sayur dari daun bayam raja dan daun kelor, biar lebih sehat 😊. Bisa juga diganti dengan sayur atau bahan pendukung lainnya.
2. Panaskan air lalu rebus bayam raja dan daun kelor. Setelah itu, haluskan dengan blender atau ulekan. Saya pakai ulekan biar rasanya lebih enak hehe.
3. Haluskan bumbu : bawang putih dan garam.
4. Campurkan semua bahan : tepung tapioka, daun bayam raja dan daun kelor yang sudah dihaluskan, bumbu yang sudah dihaluskan, telur, kaldu bubuk (opsional).
5. Aduk semua bahan hingga rata dan tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan kalise.
6. Bentuk adonan dengan cara plintir memanjang atau sesuai selera dan diamkan pada minyak goreng yang belum dipanaskan. Adonan akan mengembang.
7. Setelah beberapa saat, panaskan minyak goreng dengan api sedang dan masak adonan hingga matang (berwarna agak kemerahan).
8. Siap dihidangkan dan dinikmati sembari nonton tv :).