Bagaimana cara Persiapan Lezat Kroket Solo Tepung Gandum Utuh (Camilan Diet Sehat)

Aneka Resep Makanan Dan Jajanan Khas Indonesia

Kroket Solo Tepung Gandum Utuh (Camilan Diet Sehat).

Kroket Solo Tepung Gandum Utuh (Camilan Diet Sehat) Kamu dapat harus Kroket Solo Tepung Gandum Utuh (Camilan Diet Sehat) menggunakan 18 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Kroket Solo Tepung Gandum Utuh (Camilan Diet Sehat)

  1. Siapkan , Adonan:.
  2. Siapkan 250 gram , tepung gandum white whole.
  3. Siapkan 250 gram , margarin (me: Blueband).
  4. Siapkan 250 gram , daging ayam, rebus, lalu potong dadu.
  5. Siapkan 250 ml , air kaldu ayam.
  6. Siapkan 250 ml , susu cair UHT (me: Ultra).
  7. Siapkan 3 butir , kuning telur.
  8. Siapkan 50 gram , keju parut (me: Kraft).
  9. Siapkan 1 butir , bawang bombay (me: 4 butir bawang merah) cincang halus.
  10. Siapkan , Bumbu.
  11. Siapkan Secukupnya , garam.
  12. Siapkan Secukupnya , gula pasir.
  13. Siapkan Secukupnya , penyedap.
  14. Siapkan Secukupnya , lada bubuk.
  15. Siapkan Secukupnya , pala bubuk.
  16. Siapkan , Pelapis:.
  17. Siapkan 3 butir , putih telur.
  18. Siapkan , Tepung panir.

Langkah-langkah pembuatan Kroket Solo Tepung Gandum Utuh (Camilan Diet Sehat)

  1. Siapkan bahan yang akan digunakan..
  2. Menggunakan wajan, lelehkan margarin dengan api kecil/sedang saja. Masukkan bawang, tumis sampai layu. Masukkan ayam, lalu tuang susu cair..
  3. Tuang air kaldu, keju parut, dan bumbu. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Cicipi dan koreksi rasa..
  4. Masukkan tepung, aduk sampai kalis. Matikan api..
  5. Setelah adonan hangat, masukkan kuning telur, aduk rata, lalu bentuk bulat2, sampai adonan habis. Saya timbang masing-masing 30 gram, jadinya 35 kroket..
  6. Masukkan adonan yang sudah dibentuk tadi ke dalam putih telur, lalu baluri dengan tepung panir. Masukkan ke kulkas sekitar 1 jam sebelum digoreng, supaya tepung panir menempel sehingga tidak rontok ketika digoreng.
  7. Goreng dengan minyak sedang hingga matang, warnanya coklat keemasan. Sajikan menggunakan cabe lalapan atau mustard atau saos keju. Selamat mencoba!.